인덕원역 맛집 진달래 양꼬치(훠궈,마라탕)

진달래양꼬치

안녕하세요 신디입니다!
이번에 제 마라탕, 훠궈 메이트인 친구와 함께
진달래 양꼬치에 방문하고 왔습니다

인덕원역에서도 가까워서 방문하기 좋았고,
좀 만 걸으면 안양천이 있어서 소화시킬 겸 산책하기도 좋았던 장소였어요!

진달래양꼬치본점

진달래양꼬치 알고 보니 분점이 많은 맛집이었네요.
왜 나는 진달래양꼬치를 아직까지 몰랐는가

우선 간판부터 의심 없이 맛집인 거 같은 분위기였어요.

가게는 넓진 않고 아담했어요.!
여기서 좋은 점은 환풍구가 식탁 아래쪽으로 있다는 점!
연기가 나면 밑에서 다 빨아드려주나 봐요.

---

메뉴

진달래양꼬치메뉴입니다!
이곳은 친구의 찐 단골집인데 친구가 양꼬치 대박 맛있다고 하더라고요! 하지만 저희는 훠거 45.0로 선택

---

훠궈를 주문하면 한 다발 야채와 한 사발 고기를 가져다주십니다.
고기는 양고기 같아요
야채들도 신선하게 파릇파릇한 것들로 준비해 주셨어요

아쉽지 않은 푸짐한 양!
당면사리, 푸주, 목이버섯까지 아낌없이 주는 인심

그리고 나온 탕입니다.
백탕과 홍탕이 기본세팅인데, 사장님께서 홍탕만 좋아하면 홍탕으로만 주문해도 된다고 하셨어요~!
하지만 저는 백탕도 좋아하니깐 반반으로
국물이 진~한 거 보니 벌써 맛있겠구나 싶어요

인덕원역맛집

재료들을 아낌없이 넣었어요
팔팔 끓기를 기다리며 칭다오 한잔

인덕원마라탕

아주~! 국물이 엄청 진한 마라맛이었어요
왜 맛집인지 알겠다는 생각이 들었어요!
마라맛이 살아있다.. 어 중어중한 마라 느낌이 아니라
꽤나 얼얼해서 너무 제 스타일이었어요
이 얼얼함 너무 반갑다

소스는 기본 땅콩소스에 이것저것 넣어주신 거 같은데
여기에 사장님께서 홍탕 국물 좀 넣어서 청양고추를 넣어 먹으라고 제조해 주셨는데 찐 맛있는 소스였어요.!
왁 훠궈에 잘 익힌 야채들과 찰떡궁합이었음.

먹고 있는데 서비스로 주신 찹쌀순대!
서비스 음식인데 맛있어요
쫄깃촐깃한 식감이 홍탕에 찍어먹으면 더 맛있더라고요

대만수좌병을 서비스로 또 주셨어요.
이거는 대만식 부침개라고 하셨는데
튀김인데 기름에 바삭하게 구워졌어요.
이건 정말 맥주 안주!

---

저는 백탕도 좋아하는 편인데
여기는 홍탕이 넘사벽으로 맛있어서 홍탕만 계속 먹었어요.
너무 얼얼할 때 순대나 수좌병 먹고 무한반복

그리고 만두까지 서비스로 주셨어요!
요 만두도 팔팔 익혀서 먹으면 부드러워요.
훠궈하나 시켰는데 많은 서비스를 받고 가네요!
덕분에 배가 한가득 배부르게 채우고 갑니다♡
너무 맛있었어요!!

재방문 각입니다♡ 역시 맛집엔 이유가 있어